Établissements alimentaires

Les données proviennent du système de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal (SIAM). Elles sont mises à jour quotidiennement à partir de trois sources d'informations, soit les données sur les permis du MAPAQ, les certificat d'occupation de la Ville de Montréal ainsi que de constatations sur le terrain.

Mise à jour quotidienne des liste du MAPAQ et certificat d'occupation et constatation sur le terrain.

L'information n'est pas mise à jour instantanément lors des changements de propriétaires. Il peut y avoir des décalages de quelques semaines ou mois dans la mise à jour.

À noter que les données sont structurées au format LIVES de Yelp. D'autres champs sont ajoutés à titre indicatif.

Les données des contrevenants, des inspections ainsi que le bilan de la Division de l'inspection des aliments sont disponibles dans les ensembles:

Dictionnaire de données

• business_id (Numérique) : Identifiant unique Ville de l'établissement
• name (Texte variable) : Nom de l'établissement
• address (Texte variable) : Adresse de l'établissement
• city (Texte variable) : Ville ou arrondissement de l'établissement
• state (Texte variable) : (Par défaut) Québec, Canada
• type (Texte variable) : Catégorie de l'établissement
• Statut (Liste de valeurs) : Statut de l'établissement
  • Ouvert: En exploitation
  • Fermé: Définitivement fermé
  • Fermé changement d'exploitant: Changement de propriétaire
  • En traitement: Ouverture récente et en attente d'inspection
  • Sous inspection fédérale: Changement de juridiction d'inspection
• date_statut (Date/Heure): Date du dernier statut
• latitude (Numérique) : Latitude WGS84
• longitude (Numérique) : Longitude WGS84
• CoordX (Numérique) : Coordonnée X MTM8 NAD83
• CoordY (Numérique) : Coordonnée Y MTM8 NAD83